凱世酒店集團招聘:西餐廚師

來源:青島新東方烹飪學校

發布時間:2019-09-19 17:17:57

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公司介紹:凱世酒店集團(Cachet Hotel Group)是一家集酒店品牌創新和管理于一體的跨國企業,分別在中國上海、泰國曼谷和美國洛杉磯設有辦事處。凱世致力于成為亞太地區最具創新意識與社會責任感的酒店集團,并專注于在中國、東南亞和美洲地區拓展旗下生活時尚與精品酒店、度假村、服務式公寓、夜生活及餐飲品牌的委托管理及特許經營業務,現擁有眾多項目同時推進。

招聘崗位:西餐廚師

崗位職責:
1.各類西式菜肴的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。
2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種熱冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。

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崗位要求:
1.為人正直,有責任心。
2.有1年以上廚房工作經驗
3.身體健康,能吃苦耐勞。

電子郵箱:ca[email protected]

聯系電話:0871-63358816

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名師教學

  • 李桂軍

    烹飪技師

    國家高級烹飪技師

    新東方烹飪教育老師

  • 郭小梅

    高級營養師

    西式烹調大師

    中級技師

  • 張祥寬

    省級考評員

    高級技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點技師

    中式面點師

    西式面點師

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